Dodô Cozinha Artesanal: Pesto de Tomate Seco e Semente de Girassol

Sou uma apaixonada por semente de girassol, deixo tostadinha, com sal e coloco em tudo!

Aqui escolhi o tomate seco que, como é adocicado e um pouco ácido, complementa super bem o girassol untuoso e salgadinho; e a textura é um espetáculo à parte. Esse molho pode ir com tudo: salada, macarronada, sanduíche... duvido que exista algo com que ele não combine!