Homenagem à Cozinha Grega

"Em vez de riqueza quantitativa de detalhes, a complexidade indica a riqueza qualitativa de significados na forma, a partir da possível interpenetração de diferentes relacionamentos e de suas recíprocas definições (de funções e significados). A complexidade consiste na síntese de vários níveis de significação condensados na mesma forma."

In: OSTROWER, Fayga. Acasos e Criação Artística. Rio de Janeiro: Campus. 1990